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Vulkanlandhotel **** Legenstein
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Deine Lehre im Vulkanlandhotel Legenstein

Das Vulkanlandhotel Legenstein ist ein Leitbetrieb der Region Thermen- und Vulkanland Steiermark und bildet seit jeher Lehrlinge aus. Zurzeit sind 35 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt, der Großteil davon bereits seit Jahren.

Bei uns findest du nicht nur spannende Aufgaben, sondern es werden ein gutes Miteinander, ein gesunder Alltag und Freude am Tun großgeschrieben! Du lernst von exzellenten Touristikerinnen und Touristikern und sicherst dir ideale Voraussetzungen für eine erfolgreiche Karriere im Tourismus, wie es bereits viele ehemalige Lehrlinge vorzeigen. Zusätzlich sind wir ein qualifizierter Lehrbetrieb, wir verfolgen die Vision, das beste Umfeld für touristische Lehrausbildungen in Österreich zu sein und du profitierst von zahlreichen Vorteilen.

Wir freuen uns darauf, deine ersten Berufserfahrungen mit dir gemeinsam zu meistern!

Lehrstellen

 Alle Lehrstellen sind auch als Lehre mit Matura möglich.

Deine Vorteile

Als Lehrling im Legenstein profitierst du von zahlreichen Vorteilen. Du findest Sie hier.

Lehre zur Hotel- und Gastgewerbeassistentin

Herzstück Hannah erzählt

"Ich durfte im Vulkanlandhotel Legenstein kennenlernen, wie es ist mit Liebe, Leben und Leidenschaft einen Beruf auszuüben. Nun darf ich als voll ausgebildete Rezeptionistin hier arbeiten & meine Ideen, mein Können und meinen Individualismus im täglichen Tun ausleben - das ist mir sehr wichtig und wird auch belohnt: Ich habe mich mittlerweile bis zur stellvertretenden Rezeptionsleitung hinaufgearbeitet. Auf meinen Werdegang bin ich stolz und auch heute entwickle ich mich noch jeden Tag weiter."

Herzstück Hannah über die Lehre zur Hotel- und Gastgewerbeassistentin
Karriere im Hotel

Die Lehrstellen im Detail

Hotel- und Gastgewerbeassistentin (m/w/d) (3 Jahre)

In diesen drei Jahren lernst du jede Abteilung des Hotels kennen und bekommst eine umfassende Ausbildung in den Bereichen Reservierung, Rezeption, Verwaltung, Event, Housekeeping, Küche und Restaurant. Dabei profitierst du von abwechslungsreichen Aufgabengebieten und spannenden Herausforderungen.

Zu deinen Tätigkeiten bei uns im Vulkanlandhotel Legenstein gehören der Umgang mit dem Zimmerplan, der EDV-gestützte Schriftverkehr, der Verkauf, die Kassaführung, das Ausstellen von Rechnungen und das Organisieren von Events und Veranstaltungen. Auch Front-Office (Check-in, Check-out, Gästeinformation) sowie verschiedene Organisationstätigkeiten in den Bereichen Küche, Service und Housekeeping (Etage) fallen in deinen Tätigkeitsbereich.

Die meiste Zeit verbringst du in den Bereichen Rezeption, Reservierung, Event und Verwaltung, da das die Schnittstellen aller Abteilungen sind und darüber die meisten organisatorischen Aufgaben laufen.

Mit dieser Lehrausbildung hast du sehr gute berufliche (Aufstiegs-)Chancen überall auf der Welt wie F&B-Manager:in, Marketingassistent:in, etc. Wenn du möchtest sogar bis zur rechten Hand der Hoteldirektion.

Bruttolohn im 1. Lehrjahr: € 760,00 pro Monat

Köchin (m/w/d) für 3 Jahre

In diesen 3 Jahren lernst du nicht nur alles über waschen, putzen, schälen, schneiden und kochen von und mit Zutaten. - Nein, du wendest dein Wissen über

  • Salpikon,
  • Julienne,
  • marinieren,
  • dampfen,
  • flambieren,
  • filetieren,....

auch an.

Und das kommt noch dazu: Mit und aus über 80% der regionalen Zutaten zauberst du schlussendlich hochkarätige Gerichte und lernst vom Küchenchef und Küchenmeister Werner Wallner persönlich.

Bruttolohn im 1. Lehrjahr: € 760,00 pro Monat

Restaurantfachfrau (m/w/d) für 3 Jahre

In diesen drei Jahren lernst du alles über regionale Getränke, Cocktails (bevorzugt regional), Service am Gast und wie du Urlaubern eine wunderschöne Auszeit bereitest. Denn dein Tun trägt enorm zum Wohlfühlen bei.

Und weißt du, was wirklich schön an diesem Beruf ist? Du kannst damit die Welt entdecken. Im Service kannst du überall auf der Welt arbeiten. Am liebsten aber im Vulkanlandhotel Legenstein - zumindest hoffen wir das ;-)

Bruttolohn im 1. Lehrjahr: € 760,00 pro Monat

Hotel- und Restaurantfachfrau (m/w/d) für 4 Jahre

Du arbeitest in diesen 4 Jahren an der Hotelrezeption, im Backoffice und im Restaurant Feuergott.

Im Bereich Hotelrezeption und im Backoffice werden

  • Buchungsanfragen bearbeitet,
  • Angebote erstellt,
  • Gäste ein- und ausgecheckt,
  • Reservierungen abgewickelt,
  • Gästeinformationen vorbereitet (z. B. die Morgenpost - hier kannst du richtig kreativ werden)
  • Du empfängst Gäste und betreust sie während des gesamten Aufenthalts.
  • und vieles mehr =)

Im Restaurantbereich hast du die Möglichkeit

  • Gäste bei der Auswahl von regionalen Speisen und regionalen Getränken zu beraten,
  • Bestellungen aufzunehmen und hochkarätige Feuergott-Gerichte zu servieren.

Wir zeigen dir, wie

  • du Bestellungen abschließt,
  • Rechnungen erstellst und
  • mit internationalen Kassensystemen arbeitest.

Bruttolohn im 1. Lehrjahr: € 760,00 pro Monat

Entlohnung pro Lehrjahr

  • Bruttolohn im 1. Lehrjahr: € 760,00 pro Monat
  • Bruttolohn im 2. Lehrjahr: € 860,00 pro Monat
  • Bruttolohn im 3. Lehrjahr: € 980,00 pro Monat
  • Bruttolohn im 4. Lehrjahr - bei Hotel- und Restaurantfachfrau (m/w/d): € 1.075,00 pro Monat
bestes Umfeld für Lehrlinge

Ausgezeichneter Lehrbetrieb

Wir sind ausgezeichneter Lehrbetrieb und übernehmen Verantwortung als vertrauenswürdiger Arbeitgeber. Wir verfolgen die Vision, das beste Umfeld für touristische Lehrausbildungen in Österreich zu sein. Mit dieser Auszeichnung verpflichten wir uns zu bestimmten Werteinstellungen und einem umfangreichen Vorteilsangebot für Lehrlinge.

mehr Infos

Das Vulkanlandhotel Legenstein ist ein ausgezeichneter Lehrbetrieb - Ausbilder lachen gemeinsam mit Lehrling in die Kamera

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